leicht
Vegane Frikadellen · Kühlregal
Vegane Frikadellen in der Variante Kühlregal. Runde Bratlinge mit Senf und Majoran.
Bratlinge
Zutaten
- 200 g veganes Hack aus dem Kühlregal
- 1 Stück Zwiebel
- 40 g Paniermehl
- 1 EL Senf
- 1 TL Majoran
- 1 Prise Salz
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Die Zwiebel sehr fein würfeln.
- Das vegane Hack im Öl krümelig anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
- Alles mit Paniermehl, Senf, Majoran und Salz verkneten, 8 Bällchen formen und im Öl braun braten.
- Auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen und warm servieren.