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Rezepte

Vegane Bratkartoffeln – Einfaches & knuspriges Rezept 🥔

🍲 Beschreibung: Diese veganen Bratkartoffeln sind ein echter Klassiker der Hausmannskost – außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch. Ganz ohne tierische Produkte, aber voller Geschmack. Das Grundrezept ist bewusst einfach gehalten: Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürze bilden die Basis. Wer es herzhafter mag, kann das Gericht mit veganen Schinkenwürfeln, Räuchertofu oder Paprika erweitern. Optional sorgt ein veganer Ei-Ersatz für eine zusätzliche, deftige Note – ideal für alle, die

Varianten

schwer Original

Original

35 Min. · 3 Portionen